Carta – Green Horn Burger

Sabores que se funden en una creación única

Entrantes

Costilla de cerdo selecta de castaña (700g)

12.50

Fingers crujientes de pollo aliñado

9.50

Croquetas del día

9.50

Focaccias

De stracciatela y pesto

Stracciatella, tomate cherry confitado, hojas, carpaccio de calabacín y pesto.

12.20

De pastrami

Mostaza, encurtidos, hojas aliñadas y pastrami.

12.80

De pollo braseado

Stracciatella, tomate cherry confitado, hojas, pollo braseado y pesto.

12.80

Patatas

Butter fries

Patatas salteadas en una mantequilla de ajo y tomillo.

7.50

Embrasadas

Patatas a la brasa.

7.50

Básicas

Patatas gajo.

6.00

Ensaladas

Tropical fresh

Ensalada de aguacate, tomate y lechuga, con un aliño de hierbas y mango con toques picantes.

11.50

César en verde

Ensalada de pollo a la brasa con queso parmesano, tomate, lechugas y maíz tostado.

12.20

Hamburguesas

Elige tu pan favorito: Pan Brioche o Pan Artesano

Galicia suprema

200 gramos de ternera gallega a la parrilla con crujiente bacon, canónigos frescos, nuestra salsa con un toque dulce y queso de Arzúa-Ulloa fundido, servido en un esponjoso pan brioche.

13.20

Castañita delight

Ternera gallega a la brasa (125 g), carne de cerdo selecta de castaña aliñada, aguacate cremoso y queso San Simón D.O., todo en pan brioche.

16.30

Boom Boom burger

200gr de nuestra carne de cerdo selecta aliñada a modo criollo, arzúa fundido, cebolla caramelizada, encurtidos y nuestra salsa ajiboom.

14.00

Vaca Green Horn Burger

Jugosa carne de vaca a la brasa (200 g), fundente de parmesano con trufa, lechuga fresca, tomate asado y nuestra exclusiva salsa Goldencream, todo dentro de un suave pan brioche.

14.30